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[吃货推荐] 去到重庆不得不吃的这几道美食,你吃过了吗

时间:2017-07-10 14:07:06 17 7720 | 复制链接 | 打印 | 上一主题| 下一主题

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来到重庆首先应该去尝一碗传说中的摊摊面,面条飘香在那滚滚的红油中,麻辣鲜香,非常过瘾,吃完保证你大汗淋漓,大呼过瘾,有再来一碗的冲动!

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沙发
fjeiou 发表于 2017-7-10 14:12 | 只看该作者 | 举报

重庆的泉水鸡是重庆的传统地方名菜,现在吃泉水鸡,一般是一鸡三吃,泉水鸡,鸡血,炒鸡杂,真正的大块吃肉,香辣无比,吃鸡喝酒,其乐融融


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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:12 | 只看该作者 | 举报

泉水鸡中的鸡块

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:15 | 只看该作者 | 举报

隐藏在花椒和辣椒中的食材,看着就很有食欲

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:16 | 只看该作者 | 举报

炒鸡杂

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:16 | 只看该作者 | 举报

泡椒鸡血,真正的一鸡三吃

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:17 | 只看该作者 | 举报

重庆的特色牛肉面,汤料牛油味突出,海椒味比较淡,牛肉面是特色,大块的牛肉炖的很烂,搭配几个蒜瓣,口感更加丰富,老少皆宜。

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:19 | 只看该作者 | 举报

重庆的火锅,因为有得朋友吃不了辣,所以特地点了鸳鸯锅,火锅的汤底很浓厚,加上毛肚的衬托,吃的可谓是畅快淋漓啊,配菜加上血旺。蒜苗、豌豆尖这些,把重庆火锅的独特的风味给体现出来了。

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:19 | 只看该作者 | 举报

刷毛肚

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fjeiou 发表于 2017-7-10 14:22 | 只看该作者 | 举报

重庆小面是重庆的四大特色之一,特别是佐料,佐料是小苗的灵魂,一碗面条全凭调味料体味儿,先调好料,再放入煮好的面条,麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚,辣油艳艳的裹在面条上,浓烈干香,令人上瘾。
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